I Prodotti
La macelleria Carlo Carni, sin dagli esordi nel 1977, si è sempre specializzata per venire incontro alle esigenze della propria clientela.
Il prodotto principale è sicuramente la carne bovina di razza piemontese che Carlo e Luca personalmente scelgono, visitando cascine e stalle nella zona di Carru’ (CN), alla ricerca di merce di qualità da lavorare e vendere.
Anche nei settori del pollame, dei salumi e dei formaggi la macelleria si distingue per la distribuzione di prodotti genuini e garantiti, per abbinare il gusto ed il sapore alla certezza di fornire merce qualitativamente superiore.
A partire dal 1991, ma soprattutto dal 2007, tra i prodotti offerti compaiono anche piatti pronti, con un menù che varia giornalmente, o pronti a cuocere che rappresentano una vera delizia per il palato e cercano di soddisfare anche i gusti più esigenti.